Makanan Penyebab Kolesterol Naik Dengan Cepat

Makanan Penyebab Kolesterol Naik Dengan cepat - Mengonsumsi makanan gorengan atau yang terbuat dari produk susu kerap menjadi pilihan santapan banyak orang dewasa ini. sayangnya pilihan makanan tersebut memiliki kadar lemak jenuh dan lemak trans yang mampu meningkatkan kolesterol dan memberikan dampak berbahaya bagi kesehatan jantung.

Kadar kolesterol yang tinggi memang tak bisa dianggap remeh. Pasalnya, komponen lemak ini jika dibiarkan lama-lama akan mengendap pada dinding arteri, hingga membuat aliran darah pada jantung, otak, serta bagian tubuh lainnya bisa terhambat. Kalau sudah begitu, risiko penyakit berbahaya seperti serangan jantung atau strokew pun bermunculan.

Penyebab seseorang memiliki kadar kolesterol tinggi dipengaruhi oleh berbagai faktor. Salah satu faktor terbesarnya datang dari makanan, seperti apa makanan yang Anda konsumsi selama ini? Coba cek siapa tau menu makanan tersebut lah yang menyebabkan kadar kolesterol Anda melonjak.

Makanan Penyebab Kolesterol Naik Dengan Cepat

Sangat disayangkan, kita sering tidak menyadari bahwa makanan yang sering kita makan sehari-hari ternyata adalah makanan penyebab kolesterol tinggi. Di bawah ini adalah Makanan Penyebab Kolesterol Naik Dengan Cepat.

1.       Gorengan

Mengonsumsi gorengan sangat mempengaruhi tingkat kolesterol karena kandungan lemak jahat yang berasal dari minyaknya. Apalagi jika anda membeli gorengan tersebut di sembarang tempat. Ciri berbahayanya jelas terlihat pada warna gorengan yang kuning kecoklatan. Warna tersebut muncul karena minyak yang kotor dan digunakan sampai berkali-kali untuk menggoreng. 

Bayangkan saja betapa menumpuknya lemak dalam satu gorengan yang Anda makan? Itulah mengapa gorengan menjadi salah satu makanan penyebab kolesterol tinggi.

2.       Makanan Cepat Saji

Makanan cepat saji seperti burger, ayam goreng, pizza atau kentang goreng juga patut Anda hindari. Deretan makanan ini tak hanya dikenal menggemukan, namun asam lemak jenuh di dalamnya pun dapat menyebabkan kolesterol tinggi. Bagaimana tidak, satu porsi kentang goreng saja memiliki kadar kolesterol berkisar 100 mg. 

Maka dari itu, ketika hendak makan diluar rumah, sebisa mungkin pilih restoran yang setidaknya menjual makanan yang rendah lemak.

3.       Keju

Selanjutnya, hindari makanan penyebab kolesterol tinggi lain seperti keju. Siapa yang tidak menyukai makanan ini? Nikmatnya tiada tara. Keju pada dasarnya mengandung protein, serta sumber kalsium yang baik di masa pertumbuhan. Namun bagi orang dewasa, keju cukup membahayakan karena mengandung kolesterol setidaknya 123 mg (41% dari nilai harian) per 100 gram sajian.

4.       Kuning Telur

Bagian paling gurih dari telur ini selalu menjadi menjadi favorit banyak orang. Tapi, hampir semua kolesterol pada telur terdapat pada kuningnya. Sebab, kuning telur memiliki kandungan 210mg kolesterol. Oleh karenanya, jika Anda tetap ingin mengonsumsi telur, makanlah bagian putihnya saja.

5.       Makanan Bersantan

Seperti yang dinyatakan oleh sebuah Lembaga Kesehatan Jantung, secangkir porsi santan kelapa mengandung terdapat 2,5 kali lemak jenuh yang lebih besar dari batas anjuran konsumsi sehari-hari. Karena lemak jenuh tersebut, maka anda perlu hati-hati dengan makanan bersantan karena berisiko meningkatkan kadar kolesterol. 

Terlebih saat lebaran dimana makanan yang disajikan adalah opor dan rendang. Sebisa mungkin menghindari makanan tersebut.

6.       Udang

Mengonsumsi udang pun harus segera dibatasi oleh para penderita kolesterol, karena jenis seafood ini termasuk ke dalam makanan penyebab kolesterol dengan kandungan 125 miligram kolesterol per 100 gram. Efek yang biasanya dialami jika mengonsumsi udang secara berlebihan adalah rasa pusing di kepala bagian belakang hingga saat berjalan terasa sempoyongan.

7.       Es Krim

Makanan penyebab kolesterol yang terakhir adalah es krim. Bagi para pengidap kolesterol, es krim bisa menjadi makanan yang kurang bersahabat. Kandungan lemak jenuh di setiap satu cup es krim rupanya jauh lebih banyak ketimbang yang ada didalam hamburger dan memiliki kandungan kolesterol yang melebihi 10 butir donat. 

Daripada mengonsumsi es krim sebagai hidangan penutup, lebih disarankan untuk mengonsumsi buah segar sebagai gantinya.

Pada intinya, mencermati daftar makanan penyebab kolesterol tinggi bukan berarti bahwa Anda harus menghindari semua makanan di atas. Kuncinya adalah menjaga konsumsi makanan agar terjaga dan seimbang.

Mengolah makanan sendiri juga dapat menjadi cara untuk mengurangi risiko makanan penyebab kolesterol tinggi. Ubah cara memasak, perhatikan seberapa sering dan seberapa banyak makanan yang dikonsumsi, serta mencari makanan pengganti yang lebih sehat.

Nah itulah Makanan Penyebab Kolesterol Naik Dengan Cepat yang pada kesempatan kali ini dapat saya ulas, semoga bermanfaat bagi anda.

Posted by : Ahli Pengobatan Kolesterol